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1、大班饮食与营养教育活动授课方案大班饮食与营养教育活动授课方案大班饮食与营养教育活动授课方案大班饮食与营养教育活动授课方案28陈璐设计企图：此刻的家庭生活条件好了，好多家长反应孩子在家很挑食，遇到自己喜爱吃的东西，不论有没有营养，用力吃；但是遇到自己不喜爱吃的东西，不论家长如何劝告，决不会张嘴。此次活动主假如让幼儿知道哪些食品吃了有利健康，哪些食品吃多了对身体无益，并认识营养宝塔的构造，知道要合理摄取各样食品。活动目标：1、指引幼儿认识到养成优秀的饮食卫生习惯的重要性；2、帮助幼儿认识简略的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各样食品中汲取不同样的营养。认识到偏食会造成不良的结果。3、培育幼儿养

2、成不挑食、重视营养搭配的优秀饮食习惯。活动准备：附有故事图片的PPT一份2.各样食品的贴纸和快餐盘，以及若干笑容贴纸活动过程：老师出示图A.三只小熊图片教师操作图片表达故事丛林里有三只小熊教师发问：这三只小熊同样吗？什么地方不同样样？（颜色、胖瘦不同样样。）教师发问：为何一个胖、一个瘦、一个不胖也不瘦？（启迪幼儿说出专吃荤菜，不吃斋菜，简单发胖；只吃斋菜，不吃荤菜长得瘦；不挑食，样样吃最好。）教师操作图片表达故事能否是这样呢？我们请三只小熊来告诉大家“我是小白熊。我爱吃肉、爱吃鸡，还有甜牛奶，就是不喜爱吃斋菜，才这么胖。”“我是小黄熊。我不吃肉、不吃鸡，只吃一点点菜，妈妈老说我挑食。”“我是棕

3、熊。我呀，不挑食，不偏食，荤菜素菜样样吃，身体健康人人爱。”教师发问：小白熊为何会那么胖？（由于它不吃蔬菜，只吃肉。）教师发问：小黄熊为何会那么瘦？（由于它只吃蔬菜，不吃肉。）教师发问：你感觉那只小熊更美丽？你愿意做哪只小熊呢？为何？（小棕熊更美丽，由于它不挑食，不偏食，荤菜素菜样样吃，身体不胖不瘦。）老师出示图B.小白熊和小黄熊的计划教师操作图片表达故事不健康，他们都在想：“如何才能像棕熊那样美丽呢？”于是他们决定去讨教小棕熊老师出示图C：小棕熊的营养宝塔小棕熊取出妈妈送给他的营养宝塔，对小白熊和小黄熊说每日吃的东西就像宝塔同样，最基层的要多吃，最上边一层要尽量少吃。让我们一同来看看吧。教师

4、发问：我们每日吃的最多的是什么？（谷类食品）这些食品包含什么？（米饭、馒头、面包等）教师：这些是粗粮做的食品，吃了就会有力气。教师发问：排在第二的是什么？（蔬菜和水果）教师：多吃水果能长高，多吃蔬菜对身体好。教师发问：接下来又是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼肉不可以吃太多）教师：这些食品可以让我们变的更聪慧更结实。教师发问：吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸饮料等）教师：吃到最少的应当是糖和油炸食品，这些食品多吃会让人肥胖，并且吃教师小结：粮食蔬菜和水果，每日要吃不可以少；鸡肉鱼是和豆奶，不多好多要正好；巧克力糖果和肥肉，每日少吃要记牢。游戏：制定健康的食谱看了营养宝塔，我们知道了哪些应当多吃，应当有

5、一个合理的饮食搭配，那此刻小朋友们来为他们制定一份健康的食谱，好吗？盒子里有好多食品贴纸，你想让两只小熊吃什么，就在食谱上贴什么。老师提出详细的要求：（1）每人选择5种食品。（2）要求依据营养宝塔合理搭配。2、供给各样食品图片，幼儿选择食品，制作一份营养食谱。采纳几份比较典型的食谱，指引幼儿讨论设计得能否合理，能否利于健康，给设计合理的健康食谱贴上笑容。活动延长：激励幼儿回家同爸爸妈妈一同制定家庭一周食谱。内容总结（1）大班饮食与营养教育活动授课方案28陈璐设计企图：此刻的家庭生活条件好了，好多家长反应孩子在家很挑食，遇到自己喜爱吃的东西，不论有没有营养，用力吃（2）但是遇到自己不喜爱吃的东西，不论家长如何劝告，决不会张嘴（3）（启迪幼儿说出专吃荤菜，不吃斋菜，简单发胖（4）我们请三只小熊来告诉大家“我是小白熊（5）”教师发问：小白熊为何会那么胖（6）教师发问：小黄熊为何会那么瘦（7）为何