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【农业养殖技术】瘦牛催肥巧抓十点
一、选准对象。选择好催肥对象,关键在于发现瘦牛的催肥潜力。凡因饲养管理不善、饲料质量低劣或劳役繁重等原因所致的瘦牛,可视为催肥的首选对象。对肢体稍有残疾,不影响催肥效果或因体内外普生寄生虫等因素所致的瘦牛,在市场售价较低的前提下也可作为选择对象。这类牛一旦经过精心饲养,给予充足的优质饲料,常会收到事半功倍的效果。切忌购选因年龄过大或顽固性腹泻疾病所致的体质衰弱的瘦牛育肥。二、建好圈舍。即为瘦牛创造一个安静、舒适、清洁的生活环境,尽量减少应激反应。冬季做到防寒保暖,没有贼风;夏季能防暑降温,没有蚊蝇。三、合理分组。将购进的瘦牛按年龄、性别或营养状况等进行分组饲养,这样有利于管理,便于及时调整饲料配方,科学饲喂,加快催肥步伐。四、矫正体质。新购进的瘦牛入栏后要进行全面细致的检查,结合实际及时驱除其体内外的寄生虫,并使用一定量的健胃开胃消食类药物,提高饲料的消化率。五、配好饲料。配制饲料不但要做到营养充足、全面,而且要适口性好、容易消化吸收,如玉米、麸皮、大豆等精饲料最好闷熟或烫熟饲喂,秸秆饲料最好进行氨化或微贮处理,青贮饲料则要求干净、鲜嫩,切铡的长度要适中,特别是冬季要补饲适量的青绿饲料或者青贮饲料。补饲甘薯等块根类饲料时一定要洗净、切碎。六、供足饮水。始终保证饮水清洁充足,可在饮水中酌情添加食盐、人工盐或者小苏打等。冬春季节最好饮用温水,切忌饮用混有混沙或冰块的冷水,严防久渴暴饮和饮用污水。七、限制运动。瘦牛催肥期间最好使用短绳固定牛只,适当减少其运动量,降低能量消耗。定期刷拭牛体,保证牛体的清洁卫生。八、预防疾病。疾病是养殖业的大敌。瘦牛由于体质差,加之运动量减少,极易患病。因此,要根据牛的消化、食欲、精神状况等变化适时调整日粮,强化饲养管理,及时清除粪便,严格定期消毒,防止疾病发生。九、使用添加剂。目前市场出售的各种添加剂名目繁多,要结合实际选用适宜的添加剂,这样不但能提高饲料的利用率,加快瘦牛的催肥速度,而且可以提高牛的胴体品质,但要切忌盲目乱用和滥用添加剂。十、适时出栏。催肥后期注意观察牛的生长状况,适时定期进行称重,当发现其膘情良好、生长速度明显减慢时,即可考虑出栏。若市场价格看好,即迅速出售;若市场疲软,应结合实际进行综合分析,然后决定是继续饲养还是果断出栏,以期获得最佳经济效益。
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