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第二章生物体中的无机化合物第1页，课件共31页，创作于2023年2月对于地球上的生物来说，它们的生命活动都具有共同的物质基。饕侵缸槌缮锾宓幕г睾陀苫г毓钩傻母髦只衔。第2页，课件共31页，创作于2023年2月渴望第3页，课件共31页，创作于2023年2月水第4页，课件共31页，创作于2023年2月水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物休眠种子9780—8578659060—8010以下生物体的含水量（%）牙本质骨骼骨骼肌心脏血液脑胎儿脑10227679838491人体组织器官的含水量（%）生物个体的含水量与其生存环境有关，即水生生物体内含水量一般高于陆生生物。器官的含水量与细胞代谢能力有关，即细胞代谢旺盛的器官含水量一般较高。第5页，课件共31页，创作于2023年2月结论构成大多数生物体的成分中水的含量最多，一般60-95%左右。不同生物体含水量不同，生物体的含水量与生活环境密切相关。同一生物体内不同器官的含水量不同，生理功能旺盛的器官含水量较多。组织器官的形态差异与水的存在形态有关。第6页，课件共31页，创作于2023年2月自由水：以游离形式存在、可自由流动的水。占细胞内全部水分的95.5%结合水：与细胞内的其他物质相结合的水。占细胞内全部水分的4.5%水在生物体中的存在形式：细胞含水量与代谢的关系代谢活动旺盛，细胞内自由水含量高；代谢活动下降，抗逆性增强，细胞中结合水含量高。第7页，课件共31页，创作于2023年2月生物体内的水有两种存在形式：自由水和结合水生物体内的水有哪些生理功能？1、组成成分；2、溶剂(血液、尿液)；3、生化反应介质；4、运送物质；5、调节体温。第8页，课件共31页，创作于2023年2月1、刚收获的玉米种子在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的主要是

，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。2、把晒干后的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是

，这样的种子将不能萌发。3、代谢旺盛的细胞内

的含量相对高些。自由水结合水自由水第9页，课件共31页，创作于2023年2月你知道吗？每日需水量：排出量：

饮水1300ml肾排出1500ml食物中水900ml肠道100ml内生水300ml皮肤蒸发500ml肺呼出400ml第10页，课件共31页，创作于2023年2月人体补水和失水的途径分别有哪些？人体过度失水会有哪些症状？2％轻度脱水口渴、尿液量少色深、皮肤起皱、身体疲劳、食欲下降等

6％中度脱水情绪烦燥、体温升高、心率加快、反应迟钝、注意分散等15％重度脱水生理活动紊乱、昏睡、呼吸急促、无尿液与泪水、皮肤苍白、休克20%生命活动终止第11页，课件共31页，创作于2023年2月“节水刻不容缓”、“节水从每个人做起”！第12页，课件共31页，创作于2023年2月成分浓度/g.L-1成分浓度/g.L-1蔗糖30氯化钠1.0柠檬酸10磷酸二氢钠0.1香精0.8磷酸二氢钾0.1氯化钾0.1碳酸钠0.1运动员饮料成分表1、运动员饮料中为什么要加这些无机离？2、这些生无机离子有什么生理功能？第13页，课件共31页，创作于2023年2月1.无机盐在细胞中的存在形式：——主要以离子状态存在Na+、K+、Cl-Ca2+、Mg2+、Fe2+、SO42-、PO43-、HCO3-等。二.细胞中的无机盐：2.含量：很少，仅占细胞干中1％－1.5％第14页，课件共31页，创作于2023年2月生物体内无机盐的存在形式：离子无机盐有哪些生理作用？1、参与组成生物体内的重要化合物铁离子：组成血红蛋白

钙离子：构成骨骼、牙齿第15页，课件共31页，创作于2023年2月镁离子：叶绿素分子必需成分2、参与生物体的代谢活动和调节内环境钙离子：调节骨钙和血钙平衡

血钙偏低肌肉痉挛和抽搐骨钙偏低骨质疏松

第16页，课件共31页，创作于2023年2月碳酸氢根离子：组成缓冲对(H2CO3—HCO3-)

调节血液酸碱度

正常血液pH值7.35～7.45

钾、钠离子：维持细胞膜生物功能调节渗透压患急性肠胃炎时有什么症状，是怎样处理的，为什么这样处理？第17页，课件共31页，创作于2023年2月“胶囊小姐”

年轻女子爱美，大豆卵磷脂胶囊、蛋白粉、深海鱼油丸、钙片和各类维生素片成了她们每天必不可少的元素，甚至成了粮食和蔬菜的替代品……第18页，课件共31页，创作于2023年2月氟第19页，课件共31页，创作于2023年2月钙第20页，课件共31页，创作于2023年2月锌缺锌发育不良、智力低下锌过量贫血、免疫低下铁缺铁性贫血第21页，课件共31页，创作于2023年2月硒人体微量元素中的“抗癌之王”

硒中毒第22页，课件共31页，创作于2023年2月碘为什么我们要吃碘盐？缺碘：甲状腺囊肿第23页，课件共31页，创作于2023年2月缺氮：从叶脉间到全叶黄化，老叶先黄，全株矮。な迫。第24页，课件共31页，创作于2023年2月缺磷：生长不良，老叶呈暗绿色或紫色，后期有褐斑。第25页，课件共31页，创作于2023年2月植物缺镁、缺锰、缺锌第26页，课件共31页，创作于2023年2月植物缺钾、缺钙、缺铁第27页，课件共31页，创作于2023年2月

植物缺乏无机盐的症状（对照书本P19）图1正常叶片和缺少氮、磷、钾的叶片（玉米）第28页，课件共31页，创作于2023年2月水和无机盐的比较体内含量存在形态作用水无机盐多少结合水自由水离子良好的溶剂，运输作用；参与化学反应；保持体温恒定。化合物的重要组成成分；酶的活化因子和调节因子；维持细胞的渗透压和调节PH。第29页，课件共31页，创作于2023年2月1、医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液。生理盐水的含义是什么？在什么情况下需要用生理盐水？2、植物缺乏硼元素（B）会只开花不结果，我们常称为“花而不实”，可见，硼元素对植物的生理作用是

。促进花粉管发育生理盐水：与哺乳动物血液和淋巴液等渗的无机盐溶液。如含0.9%(W/V)或0.154mol/L的氯化钠水溶液，是最常用的生理盐水。第30页，课件共31页，创作于2023年2月第31页，课件共31页，创作于2023年2月