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［高中生物实验总结］生物实验总结

生物实验总结篇（一）：高中生物实验知识总结

实验一

观察线粒体和叶绿体

1、实验原理

①叶绿体呈绿色的椭球形或球形，不需染色，制片后直接观察。②线粒体呈无色棒状、圆

球状等，用健那绿染成蓝绿色后制片观察。

2、实验步骤

①观察叶绿体：制作薛类叶片的临时装片一先低倍镜后高倍镜观察叶绿体②观察线粒体：

制作人的口腔上皮细胞临时装片（健那绿染液染色）一先低倍镜后高倍镜观察观察线粒体

3、注意问题

①实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。

②要漱净口腔，防止杂质对观察物像的干扰。

③用菠菜叶带叶肉的下表皮的原因：靠近下表皮的叶为海绵组织，叶绿体大而排列疏松，

便于观察；带叶肉是因为表皮细胞不含叶绿体。

④叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源，便于接受较多的光照；在强光下则以侧面朝

向光源以避免被灼伤。

实验二

叶绿体色素的提取和分离

1、提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色

素。

2、分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。溶解度大，扩

散速度快；溶解度。┥⑺俣嚷。

3、各物质作用：

无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分离色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防

止研磨中色素被破坏。

4、结果：滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素

b（第2宽），色素带的宽窄与色素含量相关。

5、注意事项：

（1）画滤液细线：均匀，直，细，重复若干次（2）分离色素：不能让滤液细线触及层析

液

实验三

探究酵母菌的呼吸方式

1、原理：酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸，产生二氧化碳和水：C6Hl206+602+

6H206-C02+12H2O+能量在无氧条件下进行无氧呼吸，产生酒精和少量二氧化碳：

C6H1206-2C2H50H+2C02+少量能量

2、检测：

（1）检测C02的产生：使澄清石灰水变浑浊，或使澳麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

（2）检测酒精的产生：橙色的重倍酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿

色。

实验四

观察细胞的有丝分裂

1、材料?：洋葱根尖（葱，蒜）

2、步骤：（1）洋葱根尖的培养（2）装片的制作流程：解离一漂洗一染色f制片

3、观察：

（1）先在低倍镜下找到根尖分生区细胞：细胞呈正方形，排列紧密,有的细胞正在分裂。

（2）换高倍镜下观察：处于分裂间期的细胞数目最多。

考点提示

（1）培养根尖时，为何要经常换水？

答：增加水中的氧气，防止根进行无氧呼吸造成根的腐烂。

（2）培养根尖时，应选用老洋葱还是新洋葱？为什么？

答：应选用I日洋葱，因为新洋葱尚在休眠，不易生根。

(3)为何每条根只能用根尖？取根尖的最佳时间是何时？为何？

答：因为根尖分生区的细胞能进行有丝分裂；上午10时到下午2时；因为此时细胞分裂活

跃。

(4)解离和压片的目的分别是什么？压片时为何要再加一块载玻片？

答：解离是为了使细胞相互分离开来，压片是为了使细胞相互分散开来；再加一块载玻片

是为了受力均匀，防止盖玻片被压破。

(5)若所观察的组织细胞大多是破碎而不完整的，其原因是什么？

答：压片时用力过大。

(6)解离过程中盐酸的作用是什么？丙酮可代替吗？

答：分解和溶解细胞间质；不能，而硝酸可代替。

(7)为何要漂洗？

答：洗去盐酸便于染色。

(8)细胞中染色最深的结构是什么？

答：染色最深的结构是染色质或染色体。

(9)若所观察的细胞各部分全是紫色，其原因是什么？

答：染液浓度过大或染色时间过长。

(10)为何要找分生区？分生区的特点是什么？能用高倍物镜找分生区吗？为什么？

答：因为在根尖只有分生区的细胞能够进行细胞分裂；分生区的特点是：细胞呈正方形，

排列紧密，有的细胞处于分裂状态；不能用高倍镜找分生区，因为高倍镜所观察的实际范

围很。岩苑⑾址稚。

(11)分生区细胞中，什么时期的细胞最多？为什么？

答：间期；因为在细胞周期中，间期时间最长。

(12)所观察的细胞能从中期变化到后期吗？为什么？

答：不能，因为所观察的细胞都是停留在某一时期的死细胞。

(13)观察洋葱表皮细胞能否看到染色体？为什么？

答：不能，因为洋葱表皮细胞一般不分裂。

(14)若观察时不能看到染色体，其原因是什么？

答：没有找到分生区细胞；没有找到处于分裂期的细胞；染液过。蝗旧奔涔。

生物实验总结篇(二)：生物实验室工作总结3篇

生物实验室工作总结篇1

本学年，生物实验教学的各个方面工作都能顺利开展，现就一学年来的工作情况总结如

下。

一、生物实验教学工作方面

严格实验准备制度，各任课教师要根据实验计划，演示实验一天前，分组实验两天前交实

验通知单到实验室，本人根据通知单充分准备好仪器、药品，做到准、净、齐和及时，确

保实验一次成功。对有些实验，实验教师还事先亲自试验，若有改进的实验或利用自制教

具进行教学的，及时向教师说明使用方法和注意事项，确保万无一失。实验中对有损坏的

仪器器严格依照教学仪器赔偿制度实施处罚。实验完毕时，让授课教师及时如实填写实验

记录单。保质保量地完成教学工作，并积极配合生物兴趣小组开展活动，积极参与教师的

研究性教学，努力提高学生的积极主动性和参与性。本学期还配合教务处顺利完成初二的

实验会考工作。

二、实验室的管理方面

对生物实验室药品与仪器的领用、归还制定一套行之有效的办法，并始终很好地实施。对

药品的保质、仪器的维护起到了决定性的作用，避免了药品的不必要浪费及仪器的损坏。

加强日常对药品、仪器的保养、维护工作，延长其寿命，为学校成本开支的节约作出了自

己的一分力。如对显微镜、解剖器等教学精密仪器，做到了定期检修、除尘、防锈、保养

等工作。对标本类实施了定期检查、防蛀等加以妥善管理。对易燃、易爆，有毒的化学药

品进行独立存放，实行双人双锁，对其使用进行严格的控制，并做严格登记，切实保证此

类药品的安全使用。

做到购物有登记，帐目清楚，帐物卡三对应工作。教学仪器的借用严格按照教学仪器借用

制度实行登记，如期归还，追还等。对新的实验仪器的性能、使用、操作方法做了充分了

解，能熟炼地操作使用。而且积极参与了学生实验操作的指导工作，进一步锻炼了自己的

动手能力，更好地配合了实验老师的教学工作。

对玻璃器皿、玻片标本的破损给予相应的赔偿，对生物仪器设备的损坏及时报废，并登记

在册，在一学年结束之际，及时向总务处提交报损、报废记录单，同时申请购买缺少的生

物仪器和所需的化学药品，以确保下学年教学工作的正常开展。认真做好实验室的水电管

理工作和防火、防毒工作，及时排除安全隐患，同时提高学生的安全意识，把实验室的安

全工作落实到实处。定期对生物实验室进行卫生大扫除，平时做好实验室保洁工作，使其

与学校优美的环境融为一体。

三、认真完成实验环节，注重操作引导

在实验教学工作中，无论是实验员准备实验，教师演示实验，或者指导学生实验，以及对

待实验的严格态度等方面，处处，时时，事事都要体现教师的言传身教，只有教师教得扎

实，学生才能学得牢固。因此，严格搞好实验课的“备、教、导”是上好实验课不可缺的

基本环节。

1、备好实验课是上好实验课的首要条件

教材中要求做的实验，无论简单也好复杂也好，都必须要备好课，写好切实可行的教案，

并且在实验课之前要亲自动手做一遍，即预备实验。教师做了，才可能指导学生如何应对

操作过程中每一个细节可能出现的问题，看到实验现象，学到真正的实验方法和科学知

识，培养学生发现问题，解决问题的能力;若不备课，不亲自做实验，凭空想象，黑板上做

实验，那就没有明显效果，更没说服力了。甚至会出现，全体学生实验失败等不该发生的

现象。

2、注重实验引导

知道学生实验时，既要面面具到，事无俱细进行引导，同时，又要注意切忌包办代替。从

实验材料的选择，仪器的装配到操作步骤和技巧，既要科学规范，又要密切结合具体实

际，在尊重学生主体地位的同时，充分发挥教师的引导作用，以保证现象清晰，结果正

确。如做“叶绿素的提取和分离”的实验时，在不同的季节可以采用不同的材料。

3、注重实验结果的分析与小结

要求学生，在填写实验kok电子竞技时，要如实填写。实验失败时，要如实地与学生一起分析失败

原因，可课后补做。如果学生实验失败，我们就通过示范帮助学生掌握操作技能，取得成

功，或帮助分析失败原因让学生重做，直至成功。不能听之任之，否则，就达不到实验课

的目的。

四、存在的不足和努力方向

在引导学生操作方面，采取的措施还是不够科学，学生的动手操作能力还不是很理想。同

时，由于课时少，实验室设备简陋，在分组实验中时间不够，影响了实验效果。在今后的

工作中要努力改进教学方法，改善实验教学设备，以满足学生实验的需要。

生物实验室工作总结篇2

在本学期，生物实验室的工作仍旧在以往的基础上，继续以实现代化教育的标准来严格要

求。规范存放各类仪器，并对实验器材进行保养和维修;按要求来配备科学仪器，每学期都

会增添必要的实验用品;在教导处的领导下，生物实验在本学期的工作中按照开学前提出的

工作计划、工作目标充分挖掘实验内在潜力，顺利、圆满地完成了本学期的各项实验教

育，有成绩，但问题也不少。

一、实验教学开展情况

1、按实验室常规管理，认真安排实验，按要求及时把实验通知单送达实验老师，在实验教

学中，开出了教学大纲所要求的全部演示实验，分组实验。使演示实验，分组实验开出率

均达100%.开出全部实验，面向全体学生".强化''两基在管理上我做到：确保课堂

上不出现疏漏，确保实验过程中遇到仪器出现故障时不慌乱，保证实验正常有序地进行。

课前备好实验所需的所有仪器、材料、并尽量使之处于完好的使用状态。

2、在深化教育改革，实施新课程标准的同时，结合科学实验教学向全体学生贯彻落实素质

教育，注重在实验中培养学生的创新精神、实践能力，培养了学生对科学的兴趣爱好以及

实事求是的科学态度。教学中各kok电子竞技都能按照实验计划执行，上好开足实验课，教师和学

生均能记好实验记录。同时，在实验中，教师注重发挥学生的自主能动性，让学生参与探

究，在此过程中培养学生的实验能力和科学的学习、实验态度。经过一学期的努力，师生

的实验水平都有所提高。据统计，本学期开足学生分组实验课和教师演示实验课，完成了

计划任务。

3、实验教学过程中规范管理.从听教师讲解，看教师演示，到学生分解操作。从学生入室就

座，到实验结束收拾物品。对学生都有按制订的常规加以约束、组织。引导好学生进行实

验，如我在课上要求学生做到"安静、专心、有序、规范”,并严格执行.若有违反者采取相

应处罚措施。对学生各方面加以规范，在实验过程中，要求学生用一样，拿一样，不用后

放回原处，做到井然有序。桌面始终整洁、美观。所有这些措施强化规范了学生的行为和

操作。不仅使学生养成了良好的实验习惯，提高了学生素质，而且促进了实验效率的大大

提高。

4、加强对学生的实验室纪律、安全、卫生方面的教育。确保学生的身心健康，切实加强了

实验室内部安全、卫生的管理。实验室坚持每天一小扫，三天一大扫、使门、窗、台、

凳、玻璃、墙壁、无污迹。无灰尘。用水，用电节约，安全，实验室门、窗关锁及时。.采

取各种安全防范措施,及时消除隐患。

二、实验室活动

1、在本学期初，实验室制订了全kok电子竞技的实验计划、周日程安排表，生物教师共同办工。加

强了教师之间的研讨交流，使每个实验教师的专业素质能力获得了提高。

2、实验教师充分利用现有的仪器设备，组织开展实践活动，并且参加了教学自制教具的评

比。

三、实验室管理工作

实验设备有三好原则：配置好、使用好，管理好，配置是基。褂檬悄康，管理是关

键，管理要落到实处，行到点上，按照”仪器管理使用制度“，平时我认真执行对仪器的管

理，如：对教学仪器做到帐目，标鉴，实物的统一，每学期清点一次，使物物有帐，帐物

相符，帐帐相符，再如：按照仪器的性能，要求做好防虫，防压，防腐，避光等工作，损

坏的仪器要及时维修，使仪器设备经常处于完好状态，如对剥制标本，骨骼标本，昆虫标

本要放置樟脑丸和氯化钙，以防虫蛀和防霉烂，并定时检查，经常检查显微镜内的干燥剂

是否失效，做到及时更换，抓好了实验室内器物的使用、保养、维修、检查等各项管理工

作。

首先将仪器进行科学规范管理。实验室的仪器较多，繁杂，看上去就要使人有一种既科学

又舒适的感觉，因此在原有的管理上，除了将仪器进行分门别类分柜，分层放置，仪器贴

有标签外，另外，帐，柜，物三者一致，按照管理和实验的性能，将仪器进一步规范化，

这样一来教师使用方便，效率较高。二、做好仪器防锈，防尘，防潮等工作，仪器使用以

后防绣工作不可少的，特别是较精密的显微镜等仪器，每使用后，要认真清理和擦试镜头

和有关活动的部件，然后装入箱内保存，定期进行检查，发现问题立即采取措施。一年所

保管的所有仪器几乎100%无锈、无尘、和受潮现象。三、认真做好仪器的维修工作、一

学年后，一定要将仪器进行清理和维修，为下学年做好充分准备工作。四、优质服务，提

高实验效率优质服务是二线工作人员的职责，也是学校发展的基。栽谑笛楣芾砉ぷ

中，首先熟练教材，了解教材常规的实验内容，掌握分组实验和演示实验与教师任课的大

致进度和时间，做好实验的一切准备工作，在每一个实验中药液的配制、选材的适中都将

预先演练，取其最佳的实验效果，达到实验的目的。五、适应环境、充实力量随着社会的

需求、经济建设、西部的开发、学校的工作也随之在发展和变花、要适应环境的改变、就

要不断地吸取、充实、进。虼吮酒谠谕瓿扇挝竦那疤嵯、利用其余时间学习有关管理

知识的文章并取得较好的成效。六、按时打扫实验室卫生，确保室内外的整洁。

四、存在问题及改进措施

1、目前，实验教师队伍还不壮大，科研水平和教学能力还有待于进一步提高。在平时的教

育教学中要注重抓住各种机会提高自身的能力和素养。

2、要与兄弟学校相互交流学习，取长补短，以便更好地提高我校实验教学质量，搞好实验

室工作。

3、在实验教学中，教师的观念还不够开放，对学生科学素养的进一步培养还没有抓到实

处，要加强对新课程标准的学习，开放思想。

总之，通过一学期的工作，学校实验室工作已经取得了一些成绩，但还有些不足。针对这

些不足之处，在今后的工作中将不断改进和进步。

生物实验室工作总结篇3

生物是一门以实验为基础的学科，开展好实验教学，是学好生物的前提条件。生物实验具

备培养学生观察和动手能力，培养学生动脑，启迪思维，开发潜能的作用。在这学期中，

生物实验坚持以发展为主题，以教学为中心，以提高教学质量为目标，围绕学校的整体工

作，解放思想，更新观念，开拓进。欢贤平笛槭夜ぷ飨蚯胺⒄。本学期，在学校领

导、各位生物老师的配合下，实验室工作开展的井然有序。

一、工作任务完成情况

本人在开学初就制订出生物实验计划，推动了本期实验教学有序、有计划的进行。

1、严格实验准备制度，演示实验三天前，分组实验一周前交实验通知单到实验室，准备好

实验后，老师先预做实验，以此保证实验顺利地进行。实验中损坏的仪器严格依照教学仪

器赔偿制度实施处罚。

2、做到购物有登记，帐目清楚，帐物卡三对应工作。教学仪器的借用严格按照教学仪器借

用制度实行登记，如期归还，追还等。

3、对显微镜等教学精密仪器，做到了定期检修、除尘、防锈、保养等工作。对标本类实施

了定期检查、防蛀等加以妥善管理。有害、有毒的药品实行了专柜存放。

4、对新的实验仪器的性能、使用、操作方法做了充分了解，能熟炼地操作使用。而且积极

参与了学生实验操作的指导工作，进一步锻炼了自己的动手能力，更好地配合了实验老师

的教学工作。

5、按时完成了本期的实验任务，做到了实验室整洁、卫生。在新的一年里，要更进一步加

强学习，使自己的管理工作更上一个台阶。

二、实验室管理

1.购置仪器、药品要先行申请，由主管领导审阅后报校长室审批后再购置，入库要验收，

同时填写入库清单。仪器原则不外借，若借出要由主管教导或校长同意后才能，并要及时

追回。

2.加强安全制度。药品、仪器橱要上锁，沙桶要定期检查、补充。实验室经常通风换气，

设备保持经常运转。

3.仪器、药品存放制度。做到分类存放，定橱定位。分组实验所用仪器药品一律应实验员

发放，实验结束，及时清洗、整理、归放。

4.认真执行仪器保养，维修制度，并自制一些教具。仪器要做到常清点，常保养，常维

修，保证抽查准确，随取随用。

5.实验室卫生工作。定期对实验室进行卫生大扫除，平时做好实验室保洁工作，使其与实

验室优美的环境融为一体。

三、实验教学

各任课教师要根据教材内容，提前12天开出实验通知单，或在特殊情况下，提前通知实

验员（但在实验后要及时补填实验通知单），实验员根据通知单充分准备好仪器、药品，做

到准、净、齐和及时，确保实验一次成功。对有些实验，实验员应事先亲自试验，若有改

进的实验或利用自制教具进行教学的，要向教师说明使用方法和注意事项，确保万无一

失。

对学生分组实验，任课教师必须在实验前把实验kok电子竞技册发给学生进行预习准备，明确实验

目的、要求和注意事项，在实验过程中实验员要协同教师随堂巡视，发现问题及时表解

决。

实验结束，让学生填写好“学生实验情况登记”，对有报损的仪器还须填写“仪器报损登

记表”，任课教师也要签上姓名和处理意见，然后有实验员签上处理意见后报上一级领导

审批。

当然本人的工作还存在一些不足，所以还要不断地改进工作作风，深入书本，深入课堂，

了解实验还需要什么材料，怎样解决。努力把我校的生物实验教学工作开展得更好。

生物实验总结篇（三）：高中生物实验方法总结

1.显微观察法：如“观察细胞有丝分裂”“观察叶绿体和细胞质流动”“用显微镜观察多

种多样的细胞”等。

2.观色法：如“生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定”“观察动物毛色和植物花色的

遗传”“DNA和RNA的分布”等。

3.同位素标记法（元素示踪法）：如“噬菌体浸染细菌的实验”“恩格尔曼实验”等。

4.补充法：如用饲喂法研究甲状腺激素，用注射法研究动物胰岛素和生长激素，用移植法

研究性激素等。

5.摘除法：如用“摘除法研究性激素、甲状腺激素或生长激素的作用”“雌蕊受粉后除去

正在发育着的种子”等。

6.杂交法：如植物的杂交、测交实验等。

7.化学分析法：如“番茄对Ca和Si的选择吸收”“叶绿体中色素的提取和分离”等。

8.理论分析法：如“大、小两种草履虫的竞争实验”“植物向性动物的研究”等。

9.模拟实验法：如“渗透作用的实验装置”“分离定律的模拟实验”等。

10.引流法：临时装片中液体的更换，用吸水纸在一侧吸引，于另一侧滴加换进的液体。

11.实验条件的控制方法

⑴增加水中02：泵入空气或吹气或放入绿色植物；

⑵减少水中02：容器密封或油膜覆盖或用凉开水；

⑶除去容器中C02：NaOH溶液、Na2c03溶液；

⑷除去叶中原有淀粉：置于黑暗环境（饥饿）；

⑸除去叶中叶绿素：酒精水浴加热（酒精脱色）；

⑹除去植物光合作用对呼吸作用的干扰：给植株遮光；

⑺单色光的获得：棱镜色散或透明薄膜滤光；

⑻血液抗疑：加入柠檬酸钠（去掉血液中的Ca2+）；

⑼线粒体提。合赴冉胄模

⑩骨无机盐的除去：HC1溶液；

（11）消除叶片中脱落酸的影响：去除成熟的叶片；

?消除植株本身的生长素：去掉生长旺盛的器官或组织（芽、生长点）；

?补充植物激素的方法：涂抹、喷洒、用含植物激素的羊毛脂膏或琼脂作载体；

（14）补充动物激素的方法：口服（饲喂）、注射；

Q5）阻断植物激素传递：插云母片法。

12.实验结果的显示方法一一实验现象的观测指标

⑴光合作用：02释放量或C02吸收量或有机物生成量。例：水生植物可依气泡的产生量或

产生速率；离体叶片若事先沉入水底可依单位时间内上浮的叶片数目；植物体上的叶片可

依指示剂（如碘液）处理后叶片颜色深浅。

⑵呼吸作用：02吸收量或C02释放量或有机物消耗量

⑶原子或分子转移途径：同位素标记法或元素示踪法

⑷细胞液浓度大小或植物细胞活性：质壁分离与复原

⑸溶液浓度的大。篣型管+半透膜

⑹甲状腺激素作用：动物耗氧量、发育速度等

⑺生长激素作用：生长速度（体重、体长变化）

⑻胰岛素作用：动物活动状态（是否出现低血糖症状一一昏迷）

⑼胰高血糖素作用：尿糖的检测（在尿液中加班氏试剂进行沸水。词欠癯鱿肿┖焐

淀）

（1。）菌量的多少：菌落数、亚甲基蓝褪色程度

（1D生长素作用及浓度高低的显示：可通过去除胚芽鞘后补充生长素后的胚芽生长情况来判

断（弯曲、高度）

?淀粉：碘液（变蓝色）

（⑶还原性糖：斐林试剂/班氏试剂（沸水浴后生成砖红色沉淀）

（14）CO2：Ca（0H）2溶液（澄清石灰水变浑浊）

（5）乳酸:pH试纸

（16）02：余烬复燃

（17）蛋白质：双缩胭试剂（紫色）

?脂肪：苏丹山染液（橘黄色）；苏丹IV染液（红色）

（19）DNA：二苯胺（沸水。渡、甲基绿（染色后，呈绿色）

?RNA：哦罗红（呈红色）、苔黑酚乙醇溶液

延伸阅读：高中生物的实验

实验一：观察线粒体和叶绿体

1、实验原理

①叶绿体呈绿色的椭球形或球形，不需染色，制片后直接观察。②线粒体呈无色棒状、圆

球状等，用健那绿染成蓝绿色后制片观察。

2、实验步骤

①观察叶绿体：制作群类叶片的临时装片一先低倍镜后高倍镜观察叶绿体②观察线粒体：

制作人的口腔上皮细胞临时装片（健那绿染液染色）一先低倍镜后高倍镜观察观察线粒体

3、注意问题

①实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。

②要漱净口腔，防止杂质对观察物像的干扰。

③用菠菜叶带叶肉的下表皮的原因：靠近下表皮的叶为海绵组织，叶绿体大而排列疏松，

便于观察；带叶肉是因为表皮细胞不含叶绿体。

④叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源，便于接受较多的光照；在强光下则以侧面朝

向光源以避免被灼伤。

实验二：叶绿体色素的提取和分离

1、提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色

素。

2、分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。溶解度大，扩

散速度快；溶解度。┥⑺俣嚷。

3、各物质作用：

无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分离色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防

止研磨中色素被破坏。

4、结果：滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素

b（第2宽），色素带的宽窄与色素含量相关。

5、注意事项:

（1）画滤液细线：均匀，直，细，重复若干次（2）分离色素：不能让滤液细线触及层析

液

实验三：探究酵母菌的呼吸方式

1、原理：酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸，产生二氧化碳和水：C6H1206+602+

6H206-0）2+12H20+能量在无氧条件下进行无氧呼吸，产生酒精和少量二氧化碳：

C61I1206-*2C2H50H+2C02+少量能量

2、检测：

（1）检测C02的产生：使澄清石灰水变浑浊，或使溟麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

（2）检测酒精的产生：橙色的重倍酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿

色。