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2024大众点评大众点评·广告业务部2024.10大众用户以食为天,美食到店场景下的餐饮消费新活力涌现2023年全国餐饮月收入趋势平稳上涨,且大幅超过消费品增长食品饮料线上线下消费仍为刚需,构成用户消费最大模块其它用品及服务,医疗保健,
9.2%2.6%900080007000600050004000300020001000050.0%45.0%40.0%35.0%43.8%教育文化娱乐,食品饮料,10.8%29.8%35.1%30.0%30.0%26.3%25.8%25.0%20.0%15.0%10.0%5.0%交通通信,
13.6%18.4%17.1%7.6%16.1%3.1%15.8%2.5%13.8%5.5%12.7%12.4%4.6%10.6%10.1%9.2%3.5%7.4%衣着,
5.5%生活用品及服务,0.0%5.7%1-2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月全国餐饮月收入(亿元)全国餐饮同比增速社会消费品零售总额同比增速居住,
22.7%数据来源:《
2024中国餐饮年度观察和大数据(中国商业联合会|美团)
》大众点评,美食场景下用户的第一选择平台美食领域的专业形象获得用户信赖本地专业真实本地搜索、内容、榜单等让用户种草美食商户用最全的信息指导用户美食决策进行美食体验形象真实、靠谱,赢得信任塑造美食领域公信力背书提到美食找店,超过50%用户每10个到线下体验的用户,平台“专业、权威”形象首位提及想起大众点评有
个来自于大众点评率47.9
,位于行业TOP1数据来源:大众点评品牌健康度调研kok电子竞技(2023年12月)21年深耕,造就美食生活服务领域行业TOP1地位全国收录餐厅数日均到店打卡次数日均线上交易量业界TOP1业界TOP1业界TOP1700万+亿级别3800万+数据来源:大众点评内部数据(2024年2月)大众点评美食场景的影响力,辐射了越来越多特点鲜明的人群最大的消费群体快速增长的吃货新星粘性最高的下单狂人客单最高的资深老饕85-95生人Z世代都市白领都市中产占据美食总人群超40%85后主力【热衷分享】相较2023年同比增长24%团单消费金额增长30%平均订单金额增长21%95后新星【追求颜值和潮流打卡】都市白领【团单消费力最强】都市中产【看重食材、环境】数据来源:大众点评内部数据(2024年10月)大众点评也不断引入更多细分地域、菜系的热门餐厅商户池业态类目细分:多细分品类满足用户需求地域覆盖广泛:小城藏着大美味,承载区域热点商户形态丰富:小店、连锁关心用户一餐一饭三四线小城餐饮兴起小龙虾烤串烤肉周环比最高增长431%淄博烧烤新晋必吃榜的小城小店2
个美食细分品类占比高达91%东北周环比最高增长267%铁锅炖重庆火锅超10家店连锁商户相较潮汕火锅天水2022周环比最高增长352%提升20%+麻辣烫数据来源:
2024中国餐饮加盟行业白皮书(2024.4)&
大众点评内部数据(2024年2月)营销新玩法开拓并丰富,不断提升用户对大众点评美食场景的使用粘性直播带动销量多渠道团单打造爆品场景化营销获得共赢单日GMV峰值直播间实付率日均曝光量级吸引新客占比小程序DAU日均曝光量级动销率较常规800万+超90%千万超70%超百万千万高12%+品牌x美食佐餐场景下核心的营销优势用户习惯固定商户规模巨大人群覆盖广泛全面影响美食意图人群规模化绑定品牌x就餐场景高效拉动目标人群感知用到店体验串联品牌与用户,培养用户佐餐习惯,打透用户佐餐心智“本地到店美食生活中的沉浸式品牌体验”了解种草体验心智发现体验反馈体验进行体验本地专业真实以佐餐心智品牌营销为核,带动渠道引入与销量提升品牌理念打造用户体验提升佐餐品牌营销话题营销主题campaignKOC联动内容营销官媒平台联动背书……体验触点提升(门店渠道、线下活动、线上认知)+体验机会提升(试饮体验、赠饮体验……)佐餐心智生成并强化串联用户到店消费的全链路,大众点评提供美食佐餐场景整合营销解决方案线上找店线下到店消费点单形成好感与佐餐认知用户链路平台赋能渠道门店建联精准美食消费人群O2O引流推动产品在餐饮店内销量/试饮提升平台背书打造品牌大事件用户深度互动打造品牌心智场景化人群精准定向落地门店/线上赋能销售渠道门店展示
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打卡赠饮品牌大事件联合解决方案联名套餐融合带销链路带动售卖
线下用户城市体验活动线上线下销售引流核心平台价值:精准流量引导最可能产生消费的人群完成目标客群的O2O引流/线上销售渠道,赋能渠道生意场景化人群定向触达捕捉精准美食消费/兴趣及渠道周边人群,O2O完成线下到店闭环,赋能渠道生意人群标签、行为标签场景标签实时LBS定向商圈附近Nkm商圈商户消费笔记偏好目标用户餐厅场景偏好POI定位场景定位LBS定位真实在美食场景中发生的行为标签LBS实时定向餐厅周边人群例:在火锅店消费频次月≥2次人群近30天有打卡甜品烘焙店人群近半年有在人均超300元餐厅消费过的人群…例:针对上海所有太二酸菜鱼门店周围1km人群实时投放,用户在该地理范围内打开大众点评即可收到餐厅引流推送…信息展示门店/闪购商品加多宝自有餐渠引流精准捕捉重点城市烧烤消费意图人群,O2O导流加多宝线下合作餐厅渠道精准定向五城烧烤消费意图人群打造城市烧烤热点品牌佐餐专区极致引流门店城市+烧烤团单浏览/消费+LBS串联加多宝合作餐厅渠道门店Own加多宝与烧烤关联安佳专业乳品×大众点评聚焦新茶饮消费场景,【流量+内容】助力B端合作渠道生意引流站内美食达人笔记口碑种草,引发打卡热潮美食平台大曝光精准定向触达品牌TA合作门店POI展示高效引流线下购买餐厅内产品体验推动核心平台价值:通过用户在美食场景下最直接的产品体验,推动佐餐心智产生平台提供合作商户撮合服务,让渠道数与店内体验数获得提升门店展示与赠饮套餐上翻与带销方式1:铺设线上线下触点,让用户产生产品体验,催生品牌佐餐心智新热产品打认知,让品牌产品成为用户就餐新选择线上触点线下触点品牌展示体验真实尝试体验美食场景下流量曝光品牌活动介绍与用户福利参与用户内容推荐线下多种样式门店陈设门店打卡赠饮/消费派样品牌营销链路:线上引流用户关注品牌活动,并在线下在餐厅内真实体验新热产品打认知,让品牌产品成为用户就餐新选择活动前活动中活动后点评核心流量资源帮助活动精准曝光线上线下商户内活动展示+产品赠饮,产生品牌佐餐感知话题内容持续发酵影响力加深更多用户场景心智主题H5引流场景消费美食场景下流量曝光增强用户品牌x美食心智绑定优惠券发放x活动介绍品牌元素植入物料店内展示配合赠饮催生佐餐心智达人推广+活动内容承载持续深化品牌佐餐心智引流品牌合作餐厅美年达干杯新品上市,打造上市爆点,初建聚会佐餐心智结合美年达新品上市营销节点,利用门店赠饮引爆佐餐聚会场景下的用户体验和品牌大事件新品曝光Awareness互动参与Engagement到店转化Conversion点评大曝光硬广联动共创「干杯美食榜」活动干杯产品打卡门店赠饮强势宣推上市及活动信息首度定制打卡地图,趣味互动机制吸引用户线下门店多品牌体验引导用户到店【干杯】网红门店网红活动,引爆social传播定向核心市场武汉,辐射一线城市的场景化人群(火锅、烧烤、多人餐购买)海量资源宣推【干杯】周边铺量覆盖,门店派样赠饮,激发用户参与方式2:覆盖餐饮门店,引入平台分销渠道带动餐厅内用户品牌消费成熟品牌打餐场景覆盖,提升用户消费选择,让品牌成为用户佐餐必选商户撮合上线联名套餐多维分销推动用户线上购买+餐厅内核销消费85%
自然流量15%
商业流量Plus
分销渠道推动商户自带客流、内容资产、基于消费通过直接商户导流/品牌合作商户集爆团团城市官播、品牌x平台x商户三者地理位置的精准高质商户推荐…合页导流,提升团单转化效率方补贴…引导用户下单核销内容助推,套餐自然曝光UP流量推流,补充套餐活动周期内热门度直播分销,收获优质套餐的高消费品牌营销链路:联动合作餐厅,打透品牌心智的同时带动套餐销量提升成熟品牌打餐场景覆盖,提升用户消费选择,让品牌成为用户佐餐必选前期渠道建联确认餐厅合作Offline:用户真实到店,消费核销Online:主题活动推广,建立用户心智,线上分销带动消费大众点评撮合商户
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品牌商户进货组建联名套餐以品牌佐餐场景心智带动套餐销售让用户在熟知品牌主张的前提下线上消费/产生到店意向在真实消费场景中打透用户佐餐心智真实KOC笔记内容助推品牌流量导流品牌主张宣推品销城市直播推广门店/套餐引流劲酒外投IP:秋冬养生季落地线下实际体验活动放大【养生IP】KOC内容+品牌主张宣推,亿级曝光培养消费者“劲酒=养生”心智点评门店招募撮合增加用户门店触点,用户补贴+商家/直播带销链路打通完成全国逾80000份销售以用户真实消费体验带动用户心智建立品牌大事件联合共创核心平台价值:用城市爆点/美食品类下门店的广泛覆盖增加用户线下消费体验频次&深度,打透用户品牌产品的佐餐心智品类大事件城市大事件全年度“必吃”主题IP活动,让品牌深度绑定菜系/城市,完成品牌心智占位美
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人“什么是好吃”“如何寻好吃”
“好吃的共鸣”解
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人老友欢聚小城风味好吃新店推荐这是我家年夜饭时令食鲜必吃榜主题活动全年长线运营,深度加深用户佐餐体验培养品牌美食心智必吃研究院必吃榜打卡地图必吃双旦季端午美食季十一逛吃节菌菇季开海季羊肉季踏青打卡挑战赛春节乡情打卡挑战赛在大众点评优势场景中深挖美食活动主题为饮料品牌佐餐心智的建立提供扎实的内容土壤落地线下的区域性美食主题活动,与品牌联动打造城市大事件城市探店类活动城市聚集型活动9城小店地图温暖上线早茶活动提前征集炒热站内话题,提高品牌X热点活动传播效率,扩大影响力发布早茶热度榜单线下小店温暖包店派送礼品关联美团公益传递冬季暖意发布早茶热度榜单大赏,榜单噱头锁定热点,点燃用户情绪直播引流助推早茶热度直播引流助推早茶热度,品牌植入套餐,低价销售抢占流量线上下打卡玩法导流承接早茶榜单流量,通过打卡的形式将用户转移至线下活动阵地可口可乐
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烧烤季加深用户可口可乐的佐餐心智,尤其在烧烤细分场景中成为用户“佐餐必选”一场为期四个月的用户场景教育,占领用户烧烤领域的美食心智品牌感知力+场景消费力UP!
UP!!
UP!!!造爆点辐射区域广覆盖烧烤场景门店站内声量持续攀升:首月增长比例即达30%+,平均增长比例为15%+。截至七月初,声量较合作前已实现96%的显著增长。可口可乐
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人民网
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大众点评平台
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官媒官方背书从深圳线下派对开始逐步辐射武汉、长沙、淄博等烧烤热门城市从区域辐射场景超百家头部全国&区域连锁烧烤餐饮品牌门店共创烧烤局攻略,吸引用户跟着烧烤地图到店打卡畅享美食长周期上线可口可乐套餐高频、长效进行心智教育团单销量持续攀升:平均销量增长40%+,团单转化效率增加30%+。七喜
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佐餐有喜利用“一周7喜
餐餐有喜”的品牌主张,通过渠道分销,加深用户的佐餐心智线上线下联动送喜活动期内持续带动社媒话题用户趋势深挖,探索消费者周一到周日的喜气场景借势代言人+平台最新分销渠道给用户低门槛【送喜】结合品牌一周七喜主张借势范丞丞明星影响力线下送喜抽奖活动+线上高质价比套餐契合【一周七喜】品牌主张火锅、烧烤、川湘菜、小暖锅…多菜系植入用户每周的日常饮食联动点评用户认知最强的福利发放频道吸引用户爆发式获得500份【有喜】霸王餐通过美食消费体验带动佐餐心智深化2024大众点评大众点评·广告业务部2024.10
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